管理者：TARO・・・50代、会社員。食事にはお酒が欠かせない派。ビールは勿論、ワイン、焼酎、ウイスキーとTPOに応じて様々なお酒を嗜む。
同居人：HANAKO・・・50代、会社員。基本はお酒は必要ない人。が、TAROの影響でワインを嗜むようになる。更に近頃はクラフトビールを色々と飲まされる事が増えてきた…
TAROとクラフトビール
初めての出会いは90年代後半。まだ「クラフトビール」より「地ビール」という言葉の方が一般的だった頃です。信州のスキー場で「銀河高原ビール」と出会う。普通のビールより華やかな香りがしてビックリ！
以来、旅行先などで地ビール＆クラフトビールを飲む機会が増える。
2000年頃、バリ島に旅行の際にBINTANと出会う。これまた美味しいもんだな～と
2010年頃、ベルギービールにハマる時期が在った。色々と買っては飲み散らかしていた。ベルギーも旨い！
2020年頃から、スーパーコンビニでクラフトビールが簡単に買える様になってきた。
2023年、ビールの事を色々と纏めたくて当サイト「クラフトビール・ラボ」を立ち上げる。
TAROの趣味
基本はアウトドア派。登山、ランニング、サーフィンなどもする。腕前はどれも二流。運動センスは人並みの様です。
HANAKOの趣味
スポーツ観戦。サッカーとテニスなら何時間でも観てられます。スポーツ観戦の為にNYやスペインまで行ってしまう事も度々。